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高職

共 6251 個品種
作者: 吳梅青、劉妍 主編
書號: 978-7-122-45169-9
出版時間: 20240701
42.00 元

本教材內容主要包括天然藥物化學成分的提取技術、常規分離技術以及色譜分離技術,天然藥物中各類型化學成分如糖苷類、黃酮類、蒽醌類、苯丙素類、皂苷類、強心苷類、生物堿類、萜類和揮發油等的結構特點、結構類型、...

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作者: 高峰、張求書 主編
書號: 978-7-122-45334-1
出版時間: 20240701
49.80 元

《公路工程施工組織》是在各高等院校深入推進“校企合作,工學結合”人才培養模式的大背景下,根據全新的課程標準編寫而成的。 本書以公路施工組織文件編制為主線,共設置了六個學習項目,主要內容包括施工組織準...

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作者: 期俊玲 主編 徐皓波、董曉丹 副主編
書號: 978-7-122-44880-4
出版時間: 20240601
58.00 元

本書按照“崗課賽證”職業教育人才培養理念進行編寫,從網絡規劃開始,緊扣5G網規網優的主題,對5G移動通信無線網絡優化工作的整體流程進行了詳細的介紹,使學生的知識、技能、職業素質更貼近5G移動通信網優各種...

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作者: 李雙石、麻文勝 主編
書號: 978-7-122-43223-0
出版時間: 20240601
39.80 元

《食品檢驗技術》將食品檢驗和分析化學、儀器分析、食品感官檢驗等課程內容進行了整合優化,突出以職業能力為本位、以技術技能為主線,將教學內容模塊化。本書設置食品檢驗的基本知識、食品感官檢驗技術、食品物理檢...

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作者: 周旭東、劉竟成、羅俊 主編
書號: 978-7-122-43390-9
出版時間: 20240601
45.00 元

本書以項目、任務的方式組織內容。全書共分七個項目,介紹了水環境自動監測站點及相關配套單元組成和功能,高錳酸鹽指數、氨氮、總氮、總磷等9大常規監測項目原理和儀器的使用維護方法介紹,重金屬鉛、鎘、銅、鋅、...

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作者: 涂杰、王蘊弢 主編
書號: 978-7-122-44329-8
出版時間: 20240601
38.00 元

本書以汽車維護與保養為主線,結合汽車維護與保養工作任務需求標準,以實際工作任務為教學單元,分為七個項目,即汽車維護認知、常用工量量具及設備選擇與使用、新車售前檢查及維修企業接待流程認知、汽車發動機的維...

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作者: 張爽 主編
書號: 978-7-122-44954-2
出版時間: 20240601
49.80 元

《食品微生物檢驗技術》分為“食品微生物檢驗實驗室的組建”“食品微生物的形態學檢驗”“食品微生物的生理生化學檢驗”“食品微生物的免疫學檢驗和分子生物學檢驗”“食品微生物指標的檢驗程序”“食品微生物指標中...

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作者: 徐瑞東 主編
書號: 978-7-122-43724-2
出版時間: 20240601
45.00 元

本書分為兩大模塊,模塊一基礎認知由發酵技術概述、工業菌種的選育與保藏、工業培養基的制備與優化、無菌操作技術、工業種子的制備、發酵生產過程的控制、發酵產物的分離與精制、發酵罐的使用及放大和安全生產與環境...

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作者: 田云、史潔、韓瑞寶 主編
書號: 978-7-122-45045-6
出版時間: 20240601
49.00 元

本書按照工學結合、項目化教學要求編寫,以西門子公司S71200 PLC在生產實踐中的典型應用為載體,以基于工作過程的項目組織內容,按照項目應用模式編寫。將基本概念、理論知識、編程技巧貫穿于項目中,全書項...

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作者: 程春雨 主編
書號: 978-7-122-45210-8
出版時間: 20240601
49.00 元

本書共分為八個項目,詳細介紹了項目前期準備的重要性以及相關的技術要點,針對土方工程施工、水電安裝施工、硬質鋪裝施工、假山施工、水景工程施工、景觀建筑及小品施工、綠化施工以及工程竣工驗收與成品保護等項目...

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